Kuliner Bandung Yang Populer Dan Mudah Ditemui

Bandung Atau Kota kembang adalah daerah yang sangat indah. selain memiliki banyak sejarah dan tempat wisata alam ini, ternyata bandung juga memiliki banyak masakan kuliner yang sangat digemari dan di sukai. Baik itu di Kota Bandung Maupun diluar bandug sendiri. 

Ya banyaknya warga kota kembang yang mengadu nasib di negri orang, membuat secara tidak langsung membuat kulinernya juga berkembang dan dikenal masyarakat luas. Selain itu karena rasa yang unik dan khas dari berbagai macam kulinernya.

Tahukah anda apa saja kuliner kota kembang yang mudah ditemui dan sudah berkembang di daerah luar bandung. 

Berikut Admin sajikan berberapa infonya :

1. Surabi

Surabi adalah masakan khas Jawa Barat yang  terbuat dari tepung beras dibakar di atas tungku kayu dan pada hasil akhir ditambahkan kuah cair manis dari gula merah. Anda dapat menikmati Surabi dengan variasi toping juga sausnya. 

Ya, kini surabi sudah bisa dikombinasikan dengan berbagai makanan lain seperti keju, coklat, dan lainnya. Saat ini banyak tempat nongkrong anak muda Bandung yang menyajikan surabi dengan berbagai variasi yang pasti tetap tidak meninggalkan ke-khas-an surabinya sendiri. 

Selain itu anda bisa menemukan masakan khas ini di berbagai kota besar di indonesia. Tidak hanya itu, peminatnya pun cukup banyak dan mendapat respeck positif.

2. Batagor

kuliner yang memiliki kepanjangan dari Baso Tahu Goreng ini adalah salah satu jajanan tradisional terpopuler  khas dari Bandung.Tahu berbalut tepung adonan ikan tenggiri yang dimakan dengan saus kacang ini bisa dibilang masih menjadi primadona di antara jajanan-jajanan enak khas Bandung yang lain. Selain harga yang murah, Terdapat dua variasi batagor yang cukup digemari saat ini, yakni batagor kering dan batagor kuah.

Anda bisa memilih tempat jajan batagor yang sesuai dengan kantong masing-masing. Mau yang murah dipinggir jalan atau makanan yang mewah di restorannya.

 3. Bandrek

Bandrek adalah minuman khas Jawa Barat yang wajib dicoba untuk menghangatkan badan. Minuman yang dibuat dengan menyatukan bahan Seperti jahe, gula merah dan rempah-rempah lain yang membuat rasanya sedikit pedas sangat pas untuk diminum ketika udara dingin atau malam hari .

Selain itu, minuman ini dapat anda temukan di pinggir jalan pada malam hari dan dapat didapat dengan harga yang cukup ringan bagi kantong. Selain itu, anda bisa mendapatkannya diluar bandung dan juga merupakan minuman favorit.

 

4. Bajigur

 Jika anda menemukan bandrek, maka anda juga akan menemukan salah satu nya yaitu bajigur. Minuman yang terbuat dari gula aren dan santan yang bisa ditambah sedikit jahe agar tetap bisa menghangatkan badan.

Apakah anda masih bingung dengan beda keduanya. ?

Banyak hal yang membedakan kedua minuman ini, Perbedaannya yang pertama pasti di rasa karena bandrek lebih terasa pedas dibanding bajigur. 

Perbedaan lainnya juga bisa dilihat dari warnanya, kalau bajigur warna lebih terlihat coklat kental karena terbuat ada campuran santannya. 

Persamaanya adalah, keduanya enak dan sangat pas untuk diminum pada saat cuaca dingin.

 Itulah berberapa kuliner kota kembang yang bisa anda temui diluar kota kembang. Dan semoga anda suka dan pernah mencobanya. Jadi Indonesia memang kaya bos...