Tapi tahukah kamu Cabe yang paling pedas di Indonesia. . ? ?
Cabe yang paling pedas di indonesia berasal dari tapin propinsi Kalimantan Selatan. Cabai ini dinamakan oleh warga setempat bernama Lombok Hiyung. Nama ini diambil dari nama desa tempat cabe ini di budidayakan yaitu Hiyung. Warga hiyung mulai menanam cabe ini pada tahun 2006. Cabe ini dikenal lebih tahan karena tidak mudah busuk dan dapat disimpan lebih lama. Cabe dinobatkan sebagai varietas unggul di Indonesia.
Cabe ini lebih pedas jika dibandingkan dengan cabe rawit maka ini 17 kali lipat lebih pedas, tidak hanya kerena pedasnya dari sisi vitamin A, C dan protein juga mengungguli dari jenis lainnya.
Berikut ini adalah gambar cabe Hiyung.



Apakah anda beminat mencoba cabe ini. . . .? ?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar