Mungkin banyak yang sudah tau kalu cabe adalah salah satu yang paling
penting dalam membuat makanan. ya, Cabe identik dengan rasa pedas.
Tapi tahukah kamu Cabe yang paling pedas di Indonesia. . ? ?
Cabe
yang paling pedas di indonesia berasal dari tapin propinsi Kalimantan
Selatan. Cabai ini dinamakan oleh warga setempat bernama Lombok Hiyung.
Nama ini diambil dari nama desa tempat cabe ini di budidayakan yaitu
Hiyung. Warga hiyung mulai menanam cabe ini pada tahun 2006. Cabe ini
dikenal lebih tahan karena tidak mudah busuk dan dapat disimpan lebih
lama. Cabe dinobatkan sebagai varietas unggul di Indonesia.
Cabe
ini lebih pedas jika dibandingkan dengan cabe rawit maka ini 17 kali
lipat lebih pedas, tidak hanya kerena pedasnya dari sisi vitamin A, C
dan protein juga mengungguli dari jenis lainnya.
Berikut ini adalah gambar cabe Hiyung.
Apakah anda beminat mencoba cabe ini. . . .? ?
Lombok Hiyung cabe Terpedas Di Indonesia
Kamis, 31 Maret 2016 on Label: Artikel, Wisata Kuliner
Tidak ada komentar:
Posting Komentar